东北三省的风俗文化 东北地区的民俗文化

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• 1、东北民俗风情

东北民俗风情

1、过年时，将酸菜、肥肉和血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的“杀猪菜”。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在饺子中包上硬币或者花生、果仁，谁吃到了这样的饺子预示着在新的一年里福气多多。

2、东北的风俗有祭灶、扫尘、杀猪等。腊月二十三，过小年祭灶，东北有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。过年祭灶希望“灶王爷”保佑全家平安，祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。

3、北山庙会已是东北最大的民俗旅游节会。江面捕鱼：时间：每年隆冬季节 地点：松花江或松花湖上 简介：到吉林市旅游有一个活动很值得参与，那就是在冬季的江面上捕鱼。

4、吃带硬币饺子交好运：过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子。夜饭后吃冻梨：由于东北天气严寒，一些水果冻过之后，另有一番滋味。

5、介绍：沈阳清文化国际旅游节是以清文化旅游周为主体的沈阳民俗风情旅游节，从1998年开始举办，现在已是集经贸、旅游、文化和学术交流为一体的盛会。

6、过年时，将酸菜、肥肉和血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的 “杀猪菜”。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在饺子中包上硬币或者花生、果仁，谁吃到了这样的饺子预示着在新的一年里福气多多。